Wilfa Probaker deeghaak van roestvrij staal kneedt gistdeeg, zanddeeg en pastadeeg met een kleine afstand tot de kom. Thuisbarista die ook bakt, gebruikt hem stap voor stap voor dagelijks gebruik in de keuken.
De vorm pakt alle ingrediënten mee en laat het deeg los van de haak. Na het kneden gaat hij mee in de vaatwasser. Proef en stel bij tot het deeg soepel voelt. Past op KM1GY-70, KM1B-70, KM2GY-T70 en KM2BS-T70.
Kenmerken van Wilfa Probaker deeghaak
Roestvrij staal
Blijft robuust bij zwaar deeg en gaat lang mee.
Glutenvorm
Ontwikkelt de glutenstructuur efficiënt voor een luchtige kruim.
Schoonmaken in vaatwasser
Spoel kort af en zet hem daarna gewoon in de machine.
