-0%
Guatemala bonen - beschrijving
Deze Barista-Essentials Guatemala koffiebonen geven een heldere espresso met romige body. De fermentatie van 32 uur door Don Pedro Lopez Mendez brengt verse citrus in de kop.
Thuisbarista zet ze in de keuken als espresso of cappuccino. Begin met 18,8 g koffie voor 43 g espresso in 26-30 seconden en werk stap voor stap naar eigen smaak.
Guatemala bonen - kenmerken
Finca Los Nazanjales
Afkomstig van 1,3 hectare in Huehuetenango in Guatemala.
32 uur fermentatie
De lange fermentatie zorgt voor de frisse citrusnoten.
Specialty Coffee
Alleen koffie vanaf 80 punten krijgt dit label voor smaak.
Guatemala bonen - specificaties
-
Smaak: romig, citrus, fris, zomers
-
Gewicht: 250 gram
-
Herkomst: Finca Los Nazanjales, Huehuetenango, Guatemala
-
Keurmerk: Specialty Coffee
-
Zetwijze: espresso, cappuccino
-
Koffietype: single origin, hele bonen
-
Merk: Barista-Essentials














